一听网蒸包子是很多家庭喜欢的美食，但包子粘锅的难题常常让人头疼。那么，蒸包子锅上铺什么材料不粘锅呢？这篇文章小编将为你提供一些实用的小技巧，帮助你轻松解决这个难题。
1. 混搭纱布和油纸
蒸包子前，铺一层纱布一个简单又有效的技巧。纱布不仅能防止包子和蒸锅直接接触，还能吸收蒸汽，保持包子的口感。不过，你是否考虑过再加一层油纸呢？在纱布上再铺一层油纸，既能防止粘连，又能让包子更漂亮，出锅时光滑亮丽，真是一箭双雕！
2. 大天然的恩赐：玉米叶
如果你在家附近有玉米田，那你通常会看到的玉米叶也是个不错的选择。将包子放在玉米叶上，既能享受美味，又能确保包子不粘锅。玉米叶透气性好，可以保持包子的水分，真是大天然的好帮手！想想看，一边蒸包子一边享受天然的味道，是不是很美好？
3. 刷油，一点小技巧
许多人可能会忽略刷油的步骤，但其实在蒸锅底或笼屉上刷一层食用油，能有效减少包子粘锅的概率。你可以用刷子把油均匀涂抹，这样蒸出来的包子不仅好看，还特别香脆。这样的美味，谁能抵挡得住呢？
4. 蒸布与干面粉的完美搭配
除了以上几种技巧，你还可以尝试用湿蒸布来铺在蒸笼上，蒸熟后再把布逆转过来，轻轻撕去，包子就不会粘锅了。顺带提一嘴，包子的底部洒上一点干面粉，也能形成保护层，避免和水直接接触，保持包子的完美形状。
5. 竹帘的传统魅力
最终，别忘了竹帘的用法。如果你用的是竹制蒸笼，可以在内部垫一层竹帘，并在竹帘上抹上一层食用油，这样蒸出来的包子香气四溢，还特别不粘。试试看，传统的行为也许会为你的厨房带来新的灵感！
用大白话说，蒸包子的时候可以选择多种材料铺在锅上，防止包子粘锅。无论是纱布、玉米叶，还是油纸、蒸布，每种材料都有它独特的优势。选择合适的材料，轻松享受美味包子，不再为粘锅烦恼，你准备好了吗？
