冻虾仁规格怎么划分 冻虾仁分类 速冻虾仁的型号怎么区分大小

冻虾仁规格怎么划分 冻虾仁分类 速冻虾仁的型号怎么区分大小

冻虾仁可以根据不同的分类方式进行划分:

按生长水域分类

淡水虾仁

海水虾仁

按加工形式分类

虾仁砖、虾仁冻块(传统形式)

单体冻结得到的粒状包装产品(现代形式)

按产品形态分类

冻对虾

冻去头对虾

冻鹰爪虾

冻虾仁

冻龙虾

其他冻海水虾类

按重量规格分类

冻青虾仁(分每500克含虾100~200只、200~400只和400~500只三种)

按产品部位分类

虾仁(不带尾)

带尾虾仁(亦称凤尾虾仁)

虾球

去肠虾仁

不去肠虾仁

按冻结方式分类

单体冻结

成块冻结

这些分类方式有助于更详细地了解冻虾仁的多样性和不同的加工技巧,便于消费者和购买者在选择时能够更准确地找到符合需求的产品。

笔者

版权声明